Οι μέθοδοι αποτίμησης αποθεμάτων είναι λογιστικές μεθόδοι που χρησιμοποιούνται για τον υπολογισμό της αξίας των αποθεμάτων μιας επιχείρησης, τόσο αυτών που πωλήθηκαν αυτό σημαίνει το κόστος πωληθέντων όσο και αυτών που παραμένουν στην αποθήκη δηλαδή το τελικό απόθεμα.
Η επιλογή της κατάλληλης μεθόδου αποτίμησης αποθεμάτων είναι μια σημαντική λογιστική απόφαση που επηρεάζει τις οικονομικές καταστάσεις της επιχείρησης αλλά και τη φορολογία της.
Μια επιχείρηση πρέπει να επιλέξει μια μέθοδο και να την εφαρμόζει με συνέπεια, εκτός αν υπάρξει λόγος για αλλαγή λογιστικής πολιτικής, η οποία πρέπει να γνωστοποιείται, γενικά αυτό που ισχύει είναι ότι τα αποθέματα αναγνωρίζονται στο αρχικό κόστος κτήσης
Μέθοδος μέση σταθμικής τιμής
η μέθοδος του μέσου σταθμικού όρου ή μέσης σταθμική τιμής, είναι μια μέθοδος αποτίμησης αποθεμάτων που υπολογίζει το μέσο κόστος όλων των αγαθών που είναι διαθέσιμα προς πώληση κατά τη διάρκεια μιας συγκεκριμένης περιόδου.
Αυτό το μέσο κόστος χρησιμοποιείται στη συνέχεια για τον προσδιορισμό της αξίας του τελικού αποθέματος και του κόστους των πωληθέντων αγαθών.
Μέθοδος λιανικής
η μέθοδος της λιανικής απογραφής είναι μια λογιστική μέθοδος που χρησιμοποιείται για την εκτίμηση της αξίας των εμπορευμάτων ενός καταστήματος. Η μέθοδος λιανικής παρέχει το τελικό ισοζύγιο αποθεμάτων για ένα κατάστημα μετρώντας το κόστος των αποθεμάτων σε σχέση με την τιμή των εμπορευμάτων. Μαζί με τις πωλήσεις και το απόθεμα για μια περίοδο, η μέθοδος απογραφής λιανικής χρησιμοποιεί τον λόγο κόστους προς λιανικό εμπόριο.
Μέθοδος First-in, First Out FiFo
Η μέθοδος ονομάζεται πρώτο εισαχθέν, πρώτο εξαχθέν, πρόκειται για μια μέθοδο αποτίμησης κατά την οποία τα παλαιότερα αποθέματα απομακρύνονται προτού εισέλθουν νέα αποθέματα. Τα πρώτα εμπορεύματα που πωλούνται είναι τα πρώτα που αγοράζονται, αυτό έχει ως αποτέλεσμα η μέθοδος FIFO διατηρεί τα νεότερα είδη στην απογραφή.
Η μέθοδος αποτίμησης αποθεμάτων που χρησιμοποιεί μια επιχείρηση δεν χρειάζεται να ακολουθεί την πραγματική ροή των αποθεμάτων μέσω της επιχείρησης, αλλά πρέπει να υποστηρίζει γιατί επέλεξε τη μέθοδο αποτίμησης
